Quel pain voulons-nous ?

Astier, Marie (1987-....). Auteur
Seuil. Paris | 2016

Reporterre

Une enquête sur le pain auprès des différents acteurs de cette filière pour présenter les techniques...

Cookies pour jours de pluie

Colwin, Laurie (1944-1992). Auteur
Autrement. Paris | 2019

Littératures

Une autobiographie culinaire décalée dans laquelle l'auteure livre des conseils, des anecdotes perso...

À la table des tyrans

Roudaut, Christian. Auteur
Flammarion. Paris | 2021

Document

Des anecdotes sur les coutumes alimentaires des dictateurs célèbres, tels que Staline, Mao, Bokassa ...

Junk Food Book

Weber, Noémie (1971-....). Auteur
Gallimard bande dessinée. Paris | 2018

Cette parodie du Livre de la jungle se déroule dans la ville de Malbouffe-City. Pépito, un bébé dont...

À boire et à manger (Tome 2) - Les pieds dans...

Long, Guillaume (1977-....). Auteur
Gallimard bande dessinée. Paris | 2019

A boire et à manger

Des bandes dessinées, des recettes, des anecdotes et des portraits imaginés pour le blog gastronomiq...

Deux idées de bonheur

Sepulveda, Luis (1949-2020). Auteur
Métailié. Paris | 2016

Bibliothèque hispano-américaine

Dialogue entre l'écrivain chilien et le gastronome italien, créateur du mouvement slow food. Souveni...

Lucullus

Le Bohec, Yann (1943-....). Auteur
Tallandier. Paris | 2019

L'art de la guerre

Une biographie de Lucullus, homme d'Etat et général romain, vainqueur de la troisième guerre mithrid...

Une gourmandise

Barbery, Muriel (1969-....). Auteur
Gallimard. Paris | 2013

Folio

Aux portes de la mort, le pape de la gastronomie est en quête d'une saveur, d'un mets originel et me...

La Passion de Dodin-Bouffant

Burniat, Mathieu (1984-....). Auteur
Dargaud. Paris | 2017

Dodin-Bouffant, un fin gourmet, partage sa passion pour la gastronomie avec sa cuisinière Eugénie Ch...

L'index glycémique

André, Marie-Laure (1975-....). Auteur
Jouvence. Bernex (Suisse) | 2021

Poches Jouvence

L'index glycémique classe les aliments selon le taux de glucose qu'ils produisent dans le sang. Ce g...

Lutter contre l'infertilité

Hamamah, Samir (1955-....). Auteur
Ed. de l'Aube. La Tour-d'Aigue (Vaucluse) | 2024

Monde en cours

Des réflexions autour de l'infertilité. Si celle-ci touche à l'intimité des personnes qui en sont vi...

Salles d'attente

Masson, Charles (1968-....). Auteur
Casterman. Bruxelles | 2017

Ecritures

Se sentant humilié parce qu'une infirmière lui a servi de la soupe déjà froide, un clochard s'enfuit...

Sensible - Les pouvoirs cachés de la personne...

Granneman, Jenn. Auteur
G. Trédaniel. Paris | 2024

Près d'une personne sur trois serait porteuse d'un gène qui la rendrait plus sensible que les autres...

Mes trompes, mon choix !

Levy, Laurène. Auteur
le Passager clandestin. Lorient (Morbihan) | 2023

Essais, enquêtes et manifestes

La journaliste spécialisée en santé étudie le sujet de la stérilisation féminine en France, source d...

Le Corps n'oublie rien

Van der Kolk, Bessel A. (1943-....). Auteur
Albin Michel. Paris | 2018

Documents

S'appuyant sur les plus récentes avancées scientifiques, l'auteur montre les effets du traumatisme s...

Addict

Noailles, Marie de (1975-....). Auteur
Grasset. Paris | 2016

Le témoignage d'une jeune femme issue de l'une des plus grandes familles de France sur son addiction...

La Mort intime

Hennezel, Marie de (1946-....). Auteur
Lizzie. Paris | 2018

Une véritable leçon de vie donnée par l'auteure, psychologue depuis près de dix ans dans une unité d...

Dernières nouvelles du cerveau

Bartolomeo, Paolo. Auteur
Flammarion | 2023

Comment naît le langage ? Quelle est l’origine de la conscience ? Pourra-t-on bientôt lire...