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Les Bibliothèques de la Ville de Paris
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Sélection Comment agir face aux problèmes de santé environnementale ?
Visuel extrait de la couverture du livre "Manuel de riposte écologique" de Jeremy Bismuth (Tana éditions)
Jusqu'au 18 octobre, L'Automne de la science fait le point sur la santé et l’environnement. L'occasion de vous proposer une sélection de documents pratiques sur le sujet, à emprunter en bibliothèque.
La santé environnementale est définie par l’OMS comme comprenant "les aspects de la santé humaine, y compris la qualité de la vie, qui sont déterminés par les facteurs physiques, chimiques, biologiques, sociaux, psychosociaux et esthétiques de notre environnement. Elle concerne également la politique et les pratiques de gestion, de résorption, de contrôle et de prévention des facteurs environnementaux susceptibles d’affecter la santé des générations actuelles et futures".
On le sait, les problèmes écologiques tels que la pollution de l'air, la contamination des sols et de l'eau ou l'exposition à des produits chimiques nocifs ont des impacts significatifs sur la santé humaine.
Pour y faire face, de nombreuses initiatives éco-citoyennes peuvent être mises en œuvre, de manière individuelle ou collective. Découvrez comment passer à l’action à travers une sélection de documents présents dans les bibliothèques parisiennes !
Agir pour limiter son empreinte carbone
Dans son ouvrage Peut-on encore manger des bananes ? : l'empreinte carbone de tout : on a tous un rôle à jouer Mike Berners-Lee nous donne de nombreuses pistes pour lutter contre la pollution de l'air et les émissions de gaz à effet de serre. Nous pouvons facilement adopter des modes de transport durables comme la marche, le vélo, les transports en commun, le covoiturage.
De petits gestes simples permettent des économies d’énergie au quotidien : utiliser des ampoules LED, débrancher les appareils lorsqu'ils ne sont pas utilisés et privilégier les énergies renouvelables lorsque cela est possible.
Le transport aérien étant l'une des activités les plus émettrices de carbone, on peut faire le choix de voyager autrement. Si l’expérience de Rob Greenfield dans Le drôle de voyage de Mister Green : ou comment traverser l'Amérique sans polluer, sans électricité, zéro déchet, en comptant sur la nature... et les poubelles nous semble trop extrême, nous pouvons commencer par suivre les conseils d’Elodie Rothan qui nous incite à Voyager autrement en France : 50 expériences durables pour explorer, partager et changer de regard.
Promouvoir une agriculture et une alimentation raisonnée
Consommer des produits issus de l’agriculture biologique et/ou locale permet d’encourager une production plus respectueuse de l’environnement.
L’émergence de l’agriculture urbaine apparaît comme une réponse innovante aux défis de la sécurité alimentaire et de la santé : Cultiver la ville : l’agriculture urbaine pour rendre la ville nourricière.
En cultivant des jardins partagés, les citoyens ont accès à des aliments frais et biologiques, réduisant ainsi la dépendance aux produits industriels souvent chargés de pesticides. De plus, ces initiatives contribuent à la biodiversité et renforcent le tissu social des quartiers.
Dans son ouvrage Pour une révolution délicieuse, le chef étoilé Olivier Roellinger nous rappelle que cuisiner est une manière de lutter contre la mainmise des industries agro-alimentaires et contribue à la préservation de la biodiversité et de la santé grâce à une alimentation saine et raisonnée.
Sensibiliser au tri des déchets et promouvoir l’économie circulaire
Le tri et le recyclage représentent l’un des premiers leviers dont disposent les citoyens pour minimiser leur impact environnemental. Utiliser des sacs en tissus, des bouteilles en inox et des contenants réutilisables permettent de réduire l’utilisation de plastiques à usage unique. Sophie Noucher nous explique comment elle a réussi à réduire sa consommation de plastique : Le plastique c'est pas automatique : pourquoi et comment j'ai déplastifié ma vie sans trop d'efforts.
Transformer les déchets organiques en compost permet d’enrichir le sol et ainsi réduire la quantité de déchets envoyés à la décharge. Que l’on vive en ville ou à la campagne, il est toujours possible de pratiquer chez soi le compostage : Lombricompost : recyclez vos déchets au jardin ou à la maison !
Les produits ménagers industriels contiennent des composants irritants et nocifs, autant pour notre organisme que pour les eaux et sols dans lesquels ils seront déversés. Dès lors, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir nous lancer dans la confection de nos produits ménagers : Mes produits d'entretien faits maison : ma maison au naturel.
L’idéal étant de tendre vers le zéro déchet, une initiative qui gagne en popularité parmi les citoyens. Pour cela, Mina Assiad nous fait des recommandations en toute bienveillance : Retour o naturel : conseils, astuces & recettes pour avancer à son rythme vers le zéro déchet.
L'économie circulaire est également une réponse à l'accumulation des déchets et à l'épuisement des ressources naturelles. Participer à des ateliers de réparation, des échanges d'objets et des marchés de seconde main renforcent l'idée que chacun.e d’entre nous peut agir pour une consommation plus responsable.
Repenser notre rapport à la nature
Dans Le livre de l’espoir, le nouveau contrat social, Jane Goodall, célèbre anthropologue anglaise, nous rappelle à travers ses recherches sur les chimpanzés que l’outil n’est pas le propre de l’homme et que ce dernier n’est qu’une espèce parmi les millions d’autres espèces vivantes. Face à l’accélération des catastrophes naturelles liées à l’activité humaine, il apparaît aujourd’hui primordial de repenser notre rapport à la nature pour mieux savoir comment la protéger : L'homme et la nature : comment renouer ce lien secret.
Laisser des espaces naturels dans les parcs et jardins, créer des habitats pour les insectes pollinisateurs, participer à des projets de protection des espèces menacées sont autant d’initiatives qui favorisent la biodiversité. Jean-François Noblet nous invite à Agir pour la biodiversité tout autour de vous : chez vous, dans votre jardin, dans votre quartier, sur votre lieu de travail, à l'école de vos enfants, sur votre commune...
Informer et sensibiliser
Participer à des ateliers, des conférences ou encore organiser des événements de sensibilisation au sein de collectifs ou d’associations permet de diffuser les bonnes pratiques et d’encourager une prise de conscience collective des enjeux de santé environnementale. Des ateliers peuvent être menés en milieu scolaire afin de sensibiliser, dès le plus jeune âge, à l’importance de la protection de l’environnement.
Se mobiliser pour des politiques publiques durables
Les citoyens peuvent également se mobiliser en vue de créer un rapport de force avec les instances politiques, et peser sur les décisions. Par exemple, ils élargissent leurs actions avec la signature de pétitions, l’organisation de manifestations, de campagne de boycott ou à travers leurs choix électoraux afin d’interpeller les pouvoirs publics. L’objectif étant de faire adopter des règlementations plus strictes concernant la pollution industrielle, les produits chimiques dangereux et de développer des infrastructures plus vertes. Ces efforts ne sont pas vains, comme on peut le lire dans Justice pour la planète, 5 combats citoyens qui ont changé la loi. La transition écologique se joue aujourd’hui à plus grande échelle, au sein des entreprises et des collectivités où il est question de repenser notre modèle de développement pour tendre vers une économie plus durable et respectueuse de l’environnement.
L’éco-citoyenneté peut donc s’exercer de différentes manières pour lutter contre les problèmes de santé environnementale. Si agir individuellement permet de se responsabiliser et de « faire sa part », à l’image du colibri dans la légende amérindienne, mener des actions collectives permet de construire des alternatives et d’impacter la société en profondeur.
Sélection
Livre
Ecolo au boulot : 60 écodéfis pour s'engager
Joly, Cassandre
Edité par Jouvence - 2023
Un guide pour réduire son impact écologique sur son lieu de travail et motiver ses collègues à faire de même. Des défis sont proposés : covoiturage, extinction des écrans, utilisation de gourdes, installation de nichoirs, boîte-repas, entre autres. ©Electre 2023
Livre
Ecolo, mon cul ! : 14 dilemmes du quotidien pour aller au-delà du bullshit écologique
Rouvière, Pierre
Edité par Editions Eyrolles - DL 2023
Des conseils pour appliquer des gestes écologiques au quotidien, faire les bons choix et imaginer d'autres solutions pour la société. ©Electre 2023
Livre
Terre silencieuse : empêcher l'extinction des insectes
Goulson, Dave
Edité par Editions du Rouergue - DL 2023
S'appuyant sur les dernières recherches, le scientifique démontre qu'un monde sans insecte serait invivable pour les humains. Il appelle à se mobiliser contre la sixième extinction grâce à des propositions concrètes à mettre en place individuellement et collectivement : gouvernance publique, agriculture, industrie, maisons et jardins. ©Electre 2023
Livre
Reprendre la terre aux machines : manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire
L'Atelier paysan
Edité par Éditions du Seuil - DL 2021
Alors que l'usage des pesticides s'aggrave, que les petites fermes disparaissent au profit de fermes-usines et que la qualité alimentaire se dégrade, les auteurs appellent à changer de modèle agricole et alimentaire. Ils demandent le retour à une agriculture d'intérêt général et la fin des lobbies et du capital. ©Electre 2021
Livre
L'homme et la nature : comment renouer ce lien secret
Wohlleben, Peter
Edité par les Arènes - DL 2020
Une réflexion sur les bienfaits de la nature lorsque l'homme se connecte à elle. L'auteur montre que celui-ci n'a pas cinq mais sept sens, qu'il a la faculté de percevoir les fluctuations atmosphériques (météoropathie) et est doué de proprioception. Il explique comment il peut ainsi réveiller ce type de perception. ©Electre 2020
Livre
La désobéissance fertile : pour une écologie offensive
Attias, Jonathan
Edité par Payot - DL 2021
La désobéissance fertile est un mouvement qui prône trois principes : s'intégrer dans la nature, améliorer les territoires et ne pas attendre que les lois changent pour agir en faveur de la protection de l'environnement. Dans ce manifeste, l'auteur invite à repenser la relation de l'homme à la nature afin que chacun redevienne un gardien du vivant. Il propose des pistes pour y parvenir. ©Electre 2021
Livre
L'étape d'après : 1000 idées pour réussir sa transition écologique à la maison
La Ruche qui dit oui !
Edité par Marabout - DL 2021
Présentées de façon ludique et sur un ton humoristique, des actions simples pour atteindre cinq objectifs : réduire ses déchets, limiter son empreinte carbone, favoriser la biodiversité et s'initier à la décroissance. ©Electre 2021
Livre
Justice pour la planète ! : 5 combats citoyens qui ont changé la loi
Redon, Louis de
Edité par Ed. de l'Atelier - 2022
Présentation de mobilisations pour l'environnement qui sont parvenues à modifier les lois en France : la marée noire de l'Erika et le principe pollueur-payeur, la mort de l'ourse Cannelle et le principe de prévention, les faucheurs d'OGM et le principe de précaution, l'aéroport de Notre-Dame-des-Landes et le principe de développement durable, l'Affaire du siècle et le principe de participation. ©Electre 2022
Livre
Le livre de l'espoir
Goodall, Jane
Edité par Flammarion - DL 2021
Dans cet entretien, l'anthropologue anglaise, dont les travaux sur les chimpanzés ont démontré que l'outil n'était pas le propre de l'homme et que ce dernier n'est pas le centre du monde mais une espèce sapiens parmi les autres espèces vivantes, évoque sa vie et sa carrière, les actualités dramatiques concernant l'état de la planète ainsi que des pistes pour réconcilier les humains et la nature. ©Electre 2021
Livre
Manuel de riposte écologique : les armes et les mots contre 30 arguments anti-écolo
Bismuth, Jeremy
Edité par Tana éditions - DL 2024
Trente idées reçues sur l'écologie déconstruites avec humour. L'auteur reprend les arguments anti-écologiques issus du lobbying industriel les plus fréquemment mentionnés au quotidien, afin de répandre la conviction qu'un monde durable est possible. ©Electre 2024
Livre
Enquête d'un autre monde : 6 ans nomades à la rencontre de vies alternatives
Legay, Hélène
Edité par Ulmer - 2021
A bord d'un camion bleu aménagé, Hélène et Benoit ont parcouru les routes de France et d'Europe en quête de personnalités inspirantes oeuvrant, à leur échelle, à l'élaboration de modes de vie alternatifs et harmonieux, davantage respectueux des humains et de l'environnement. Ils présentent des initiatives relatives à la vie sans électricité ou encore aux communautés auto-financées. ©Electre 2022
Livre
Je passe au low-tech à la maison
Chabot, Clément
Edité par Marabout - 2023
Présentation d'un mode de vie low-tech qui utilise des technologies économiques et écologiques pour se chauffer et réaliser des économies d'énergie, se nourrir et conserver les aliments, s'approvisionner en eau et se déplacer. Avec des fiches détaillées, des carnets de bord et des témoignages. ©Electre 2023
Livre
L'homme-animal : saurons-nous nous adapter à la nature ?
Gabriel, Markus
Edité par JC Lattès - DL 2024
L'être humain appartient au règne animal, pourtant il mène son environnement vers la destruction. L'auteur explique comment et pourquoi l'humain doit retrouver sa place au sein de la nature, non pas en revenant à l'état animal, mais en prenant en considération la nature plutôt que de vouloir la plier à ses désirs. ©Electre 2024
Livre
Pour une maison autonome : en eau, en électricité et en chauffage
Chartrain, Tatiana
Edité par Rustica - DL 2023
Des conseils et des techniques détaillées pour fabriquer un habitat écologique et autonome : conception bioclimatique, production de sa propre énergie, récupération et recyclage de l'eau, production de sa nourriture, entre autres. Les auteurs, qui ont autoconstruit leur maison, expliquent leur choix et partagent leur expérience. ©Electre 2023
Livre
Voyager autrement en France : 50 expériences durables pour explorer, partager et changer de regard
Rothan, Elodie
Edité par Lonely planet - 2024
Un guide qui présente des méthodes alternatives pour voyager, dans le respect de l'environnement. Des expériences comme par exemple le slow-tourisme ou le logement chez l'habitant contre travail (sur le principe de Workaway) sont également évoquées. ©Electre 2024
Livre
Cultiver la ville : l'agriculture urbaine pour rendre la ville nourricière
Edité par Ulmer - DL 2023
Un urbaniste spécialisé en permaculture invite le lecteur à valoriser les espaces verts de la ville en y jardinant. L'ouvrage compile des exemples, des retours d'expérience et des conseils, offrant un état des lieux de l'agriculture urbaine. ©Electre 2023
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Par Aude G., bibliothèque Jacqueline de Romilly
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