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Livre
La petite encyclopédie de la crêpe
Edité par Marabout - paru en DL 2016
Des recettes de crêpes soufflées sucrées et salées, à réaliser en pliant une crêpe classique en demi-lune et en la garnissant d'un appareil à soufflé qui gonfle au four. Avec également des recettes de pancakes soufflés. ©Electre 2016
Collection : Petits plats Marabout